Cách làm món cải xào thịt bằm cực ngon

Nguyên liệu:
- 2 cây cải bẹ xanh, 200 g thịt nạc dăm bằm nhuyễn.
- 1 củ gừng nhỏ, hành lá, đường, hạt nêm, muối và ớt trái.
Cách chế biến:
canh-cai-4-2620-1383137878.jpg
- Thịt nạc dăm bằm nhuyễn với hành, ớt trái, hạt nêm, đường, muối rồi vo viên.
canh-cai-3-4020-1383137878.jpg
- Cải bẹ xanh ngâm với nước muối, rửa sạch rồi thái khúc vừa ăn.
canh-cai-2-2065-1383137878.jpg
- Đun nước sôi, cho thịt viên vào đun sôi. Nêm gia vị cho vừa ăn, rồi cho ít gừng thái lát vào tiếp tục đun sôi.
canh-cai-5-1912-1383137878.jpg
- Nước sôi lại cho cải bẹ xanh vào. Nêm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
canh-cai-1-5715-1383137879.jpg
- Múc canh ra bát, rắc vào ít tiêu rồi dùng nóng.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

hoc nau an, day nau an
 
  • Học nấu ăn ngon mỗi ngày đơn giản hiệu quả dễ làm | tu bep| Hoc nau an